Τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για την ανεπάρκεια τροφής, δηλαδή, για τους ανθρώπους που δεν έχουν τη δυνατότητα να τρώνε κάθε μέρα καταδεικνύουν μια τραγική πραγματικότητα, η οποία, μάλιστα, δεν έχει αλλάξει παρά τους κυβερνητικούς πανηγυρισμούς περί ανάπτυξης και «οικονομικού θαύματος».
Η έκθεση δόθηκε στη δημοσιότητα χθες Τετάρτη (14/10) και αποκαλύπτει ότι το 7,5% του πληθυσμού δήλωσε ότι αντιμετώπισε μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής κατά το προηγούμενο έτος.
Για να το κάνουμε λιανά, το 7,5% αντιστοιχεί σε, περίπου, 763.000 ανθρώπους, αφού ο πληθυσμός αναφοράς της έρευνας της ΕΛΣΤΑΤ είναι 10,17 εκατομμύρια άτομα.
Ίδιο το ποσοστό ανεπάρκειας τροφής εδώ και 6 χρόνια

Αυτό που είναι άκρως δυστοπικό είναι το γεγονός ότι από το 2019 μέχρι το 2025 το ποσοστό του πληθυσμού που προσπαθεί να επιβιώσει με ανεπάρκεια τροφής, δεν έχει αλλάξει.
Παρά το γεγονός ότι εδώ και επτά χρόνια δεν υπάρχουν μνημόνια. Παρά το γεγονός ότι προπαγανδίζεται πως δόθηκαν μυθώδη ποσά για την ανάπτυξη. Παρά το γεγονός ότι η ανεργία έχει πέσει σε σχέση με τα μνημονιακά χρόνια.
Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, το 2019 το ποσοστό για τη μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής ήταν 8% και το 2025 ήταν 7,5%. Δηλαδή μείωση κατά μισή μονάδα.
Αντίστοιχα, το ποσοστό που βίωνε μόνο σοβαρή ανεπάρκεια τροφής, ήταν το 2019 1,5% και το 2025 ήταν 1,7%, δηλαδή, όχι μόνο δεν μειώθηκε αλλά αυξήθηκε κατά 0,2%.
Και μπορεί για κάποιους το ποσοστό της αύξησης να φαίνεται απειροελάχιστο. Όμως, δεν είναι καθώς πίσω από το 0,2% υπάρχουν άνθρωποι που δεν έχουν τη δυνατότητα να τρώνε κάθε μέρα.
Τι είναι μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, ένα νοικοκυριό θεωρείται ότι έχει μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής όταν τουλάχιστον ένα μέλος του νοικοκυριού δήλωσε ότι, κατά τη διάρκεια των 12 προηγούμενων μηνών πριν τη διενέργεια της έρευνας, αναγκάστηκε να παραλείψει ένα γεύμα, έφαγε λιγότερο από όσο θεωρούσε ότι είχε ανάγκη, έμεινε χωρίς τροφή, πεινούσε αλλά δεν έφαγε, πέρασε μια ολόκληρη ημέρα χωρίς τροφή, λόγω έλλειψης χρημάτων ή άλλων πόρων.
Αντίστοιχα, ένα νοικοκυριό θεωρείται ότι έχει μόνο σοβαρή ανεπάρκεια τροφής, όταν τουλάχιστον ένα μέλος του νοικοκυριού δήλωσε ότι, κατά τη διάρκεια των 12 προηγούμενων μηνών πριν τη διενέργεια της έρευνας, πέρασε μια ολόκληρη ημέρα χωρίς τροφή λόγω έλλειψης χρημάτων ή άλλων πόρων.
Τα στοιχεία για την Ευρώπη
Σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η ΕΛΣΤΑΤ, για την τριετία 2023-2025 από διεθνείς οργανισμούς, η Ελλάδα εμφανίζει ποσοστό μέτριας ή σοβαρής ανεπάρκειας τροφής 7,1%, έναντι 7,4% στην Ευρώπη ενώ η σοβαρή ανεπάρκεια τροφής διαμορφώνεται στο 1,6%, έναντι 1,9% στην Ευρώπη.
Τα υψηλότερα ποσοστά μέτριας ή σοβαρής ανεπάρκειας τροφής καταγράφονται στην Ουγγαρία (16,9%), τη Ρουμανία (15,2%), τη Φινλανδία (13,3%) και την Εσθονία (13,1%).





